所有公开日志
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- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-4.png
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-4.png
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-3.png
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-3.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-2.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-2.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-1.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-1.png
- 2022年12月31日 (六) 20:47 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus - The Sun 6.png
- 2022年12月31日 (六) 20:47 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus - The Sun 6.png
- 2022年12月31日 (六) 19:15 Admin 讨论 贡献删除页面文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg (已删除旧版本20221231110300!菜谱-松鼠鳜鱼.jpg)
- 2022年12月31日 (六) 19:12 阿奔 讨论 贡献创建了页面松鼠鳜鱼 (创建页面,内容为“右|无框 松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师做出的鱼形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,此后名扬苏州。 2018年9月,松鼠鳜鱼入选江苏十大经典名菜。 === 材料 === 桂鱼 一条(约 600 克) 松子 5 克 水果粒 适量 高汤 2 大匙…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 19:03 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg的新版本
- 2022年12月31日 (六) 19:01 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 19:01 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 18:26 阿奔 讨论 贡献创建了页面芙蓉虾 (创建页面,内容为“右|无框 芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。 === 材料 === 草虾 300 克 鸡蛋 1 个 香葱 2 棵 生姜 1 小块 面包粉 适量 === 调料 === 食用油 500 克(实耗 50 克) 料酒 2 小匙 精盐 1 小匙 === 做法 === # 将葱洗净切末;姜洗净切末;草虾去壳,留下尾端,去泥肠、洗净 # 在碗里加适量料酒、葱末、姜末,倒入草虾抓拌,…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 18:21 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 芙蓉虾.jpg
- 2022年12月31日 (六) 18:21 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 芙蓉虾.jpg
- 2022年12月31日 (六) 17:59 阿奔 讨论 贡献创建了页面得莫利炖鱼 (创建页面,内容为“右|无框 “得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县松花江边的一个小渔村。 === 材料 === 草鱼、青鱼或鲤鱼 一条 卤水豆腐 500克 粉条 100克 大白菜 200克 五花肉 100克 榛磨或香菇 100克 土豆 100克 青辣椒 100克 小干红辣椒 20克 葱 一根 姜 一块 蒜 半头 === 调料 === 盐 料酒 糖 酱油 花椒 八角 桂皮 注:…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 17:47 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 得莫利炖鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 17:47 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 得莫利炖鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 16:36 阿奔 讨论 贡献创建了页面脆皮五花肉 (创建页面,内容为“右|无框 脆皮五花肉,起源于广东地区,有传统特色美食之称,被归入粤系菜谱中,隶属于烧腊类目之中,是一道色香味俱全的粤菜,特点外皮香脆脂松散肉甘香,一块肉就可品尝出三种口感,亦属难得的美味佳肴,是粤菜中的一道名菜。 一般在广东、澳门、香港大排档及饭店茶餐厅、烧腊饭店等,都有这道经典脆皮五花…”) 标签:可视化编辑:已切换
- 2022年12月31日 (六) 16:27 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 脆皮五花肉 烤.jpeg
- 2022年12月31日 (六) 16:27 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 脆皮五花肉 烤.jpeg
- 2022年12月31日 (六) 16:27 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 脆皮五花肉.jpg的新版本
- 2022年12月31日 (六) 16:16 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 脆皮五花肉.jpg
- 2022年12月31日 (六) 16:16 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 脆皮五花肉.jpg
- 2022年12月31日 (六) 11:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面清蒸红星斑 (创建页面,内容为“右|无框 红星斑原产自东南亚,是在红罗非鱼的基础上,经过优化改良的新品种。兼具罗非鱼肉鲜刺少的特点,肉质鲜嫩肥美。 === 材料 === 红星斑 1条 葱丝 30克 姜丝 10克 === 调料 === 花生油 25克 蒸鱼豉油 25克 蚝油 25克 生抽酱油 15克 老黄酒 少许 盐 适量 豆豉酱 半勺 === 做法 === 将鱼清洗干净,斜切3~5刀,在切开的…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 11:48 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 清蒸红星斑.jpg
- 2022年12月31日 (六) 11:48 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 清蒸红星斑.jpg
- 2022年12月31日 (六) 10:28 阿奔 讨论 贡献创建了页面盐焗鸡 (创建页面,内容为“右|无框 盐焗鸡(Salted Chicken)是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,也是广东当地客家招牌菜式之一,现已成为享誉中国国内外的经典菜式。 盐焗鸡是客家传统饮食文化品牌、世界客属华侨“寻根问祖”的标志,也是见证客家历史文化的活化石。 2013年,客家盐焗鸡制作技艺被列入广东省省级非物质文化遗产代表性项…”) 标签:可视化编辑:已切换
- 2022年12月31日 (六) 10:26 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 盐焗鸡.jpg
- 2022年12月31日 (六) 10:26 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 盐焗鸡.jpg
- 2022年12月30日 (五) 23:07 阿奔 讨论 贡献创建了页面猪肉炖粉条 (创建页面,内容为“右|无框 猪肉炖粉条(Braised Pork with Vermicelli),发源于四川,发展于东北,是东北炖菜的“八大天王”。 猪肉炖粉条是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成。 === 材料 === 五花肉 200 克 白菜 200 克 粉条 100 克 花椒 10 粒 大料 2 粒 桂皮 1 片 注:可酌情配料。 === 调料 === 食用油 50 克 酱油 1 大匙 高汤 适量…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月30日 (五) 22:59 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 猪肉炖粉条.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:59 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 猪肉炖粉条.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:53 阿奔 讨论 贡献创建了页面回锅肉 (创建页面,内容为“右|无框 回锅肉(Twice-cooked pork slices),是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一,属于川菜。 回锅肉起源四川农村地区,古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅,就是再次烹调的意思。 回锅肉在川菜中的地位是非常重要的,回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。 ==…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月30日 (五) 22:47 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 回锅肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:47 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 回锅肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:34 阿奔 讨论 贡献创建了页面梅菜扣肉 (创建页面,内容为“右|无框 梅菜扣肉 梅菜扣肉(Pork with salted vegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。 通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。成菜后,…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月30日 (五) 22:33 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 梅菜扣肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:33 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 梅菜扣肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:15 阿奔 讨论 贡献创建了页面东坡肉 (创建页面,内容为“东坡肉 东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,同时也属于川菜系,以猪肉为主要食材。 东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,入口软而不烂,肥而不腻。 === 材料: === 带皮五花肋条肉 1000 克 香葱 3 棵 生姜 1 大块 ==…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月30日 (五) 22:13 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 东坡肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:13 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 东坡肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:10 阿奔 讨论 贡献创建了页面红烧肉 (创建页面,内容为“'''红烧肉''' 一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。 红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。 === 材料: === 五花肉 1000 克 大葱 2 根 生姜 1 块 大…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月30日 (五) 22:03 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 红烧肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:03 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 红烧肉.jpg
- 2022年12月30日 (五) 20:05 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:MediaWiki.jpg
- 2022年12月30日 (五) 20:05 阿奔 讨论 贡献上传文件:MediaWiki.jpg