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鲫鱼豆腐汤:修订历史
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鲫鱼炖豆腐鲜美可口,是江浙一带的传统名菜。做法简单、营养丰富。鲫鱼和豆腐都有着丰富的蛋白质,鲫鱼还有利水通乳的功效,非常适合哺乳期妈妈和需要补充营养的老人小孩食用。 === 材料 === 鲫鱼 500克 豆腐(北) 300克 香菜 50克 === 调料 === 油 75克 大葱 15克 姜 5克 蒜 5克 料酒 20克…”
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